Panna cotta
Un postre fácil y liviano, la Panna Cotta tiene una textura untuosa en la boca y un sabor muy sutil, entre crema y vainilla.
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Vinosfera
25 oct 20204 min.
Pasta Melata – Struffoli o Cicerchiata
Vamos a preparar unos ricos Struffoli Napoletanos o también conocidos como Cicerchiate o Pignolate. Es una preparación típica de Italia.
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Vinosfera
18 oct 20204 min.
Key lime pie - Pastel de lima
Como buen día de festejo que es el día de la madre, les propongo preparar un Key Lime pie, o como decimos en criollo un Pastel de lima.
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Vinosfera
11 oct 20204 min.
Variantes con jamón crudo
Algunas ideas que van a combinar según su gusto: Ensalada verde con jamón Ibérico, higos con jamón serrano y queso y burrata con jamón.
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Vinosfera
4 oct 20204 min.
Brochettes de lomo
Hoy les propongo unas divertidas brochettes de lomo para cocinar en familia y disfrutar de las noches cálidas que van siendo más habituales.
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Vinosfera
20 sept 20204 min.
Pollo con achicoria
Ha vuelto a aparecer en el mercado: la achicoria. La vamos a cocinar con una receta italiana con pollo y huevo. Un plato fácil y muy rico.
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Vinosfera
13 sept 20204 min.
Brownies de chocolate y nuez
Por el Día Mundial del Chocolate, vamos a preparar unos ricos brownies con nuez. Una preparación muy fácil y de gran versatilidad...
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